面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。 Published on:2021-08-04 16:30:19 Visited:220
拉面景觀銅雕 (1)
拉面景觀銅雕 (7)
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。
面條,一種用谷物或豆類通過(guò)研磨成粉狀加水和成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
面條多為淀粉膠體,因溶解度原因會(huì)吸水膨脹,被稱為"pang","pang"后會(huì)影響口感,應(yīng)趁熱食用。
面條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀(jì)初,中國(guó)的書籍上已經(jīng)有了關(guān)于面條的記載。面條起初被稱為"湯餅"。
中國(guó)的銅雕藝術(shù)博大精深,有著幾千年的歷史文化,我們可以說(shuō)銅雕的藝術(shù)穿越了整個(gè)文明的發(fā)展史,在這個(gè)銅雕文明的發(fā)展過(guò)程中,銅雕一直在不斷的發(fā)展。 城市銅雕作為文化的構(gòu)成部分,所表現(xiàn)的城市藝術(shù)表現(xiàn)了這個(gè)城市、這個(gè)地區(qū)的文化水準(zhǔn)和精神風(fēng)貌。城市中的優(yōu)秀城雕作品以永久性的可視形象使每個(gè)進(jìn)入所在環(huán)境的人都沉浸在濃重的文化氛圍之中,感受到城市藝術(shù)氣息和城市的脈搏。 城市銅雕還記載了不同時(shí)代的歷史和文明,不同年代的雕塑記載不同的時(shí)期,看不同時(shí)代的雕塑就像讀不同年代的教科書,每個(gè)時(shí)代都給人以不同的思考和借鑒。